927
5
Menu
- BHP
- Kupony podarunkowe
- Przewodniki
- Browarnictwo
- Chusty serowarskie
- Termometry, pH i inne
- Dodatki do żywności
- Kultury starterowe
- Formy serowarskie
- Podpuszczki
- Powłoki do serów
- Zestawy serowarskie
- Przyprawy
- Surowce chemiczne
- Urządzenia do analiz mleka
- Usługi technologiczne
- Wędzenie
- Wędliniarstwo
- Wyposażenie zakładu
- Deratyzacja i Dezynsekcja
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.
Dym tradycyjny w płynie
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Dym tradycyjny w płynie
Aromat dymu wędzarniczego jest dodatkiem do żywności stosowanym w celu nadania jej charakterystycznego smaku i aromatu, poprzez proces skrapiania, natryskiwania lub zanurzania. Preparat ten znajduje szerokie zastosowanie w przetwórstwie mięsa, ryb, serów jak również jako składnik przyprawowy, dla urozmaicenia menu kuchni domowej czy w gastronomii. Dzięki jego zastosowaniu potrawy zyskują doskonały wędzony aromat.
Zastosowanie:
- przemysł mięsny- szynki, wędzonki, wołowina, drób, wieprzowina.
- piekarnictwo – produkty pieczone
- produkty garmażeryjne
- przekąski – chipsy, snacks
W związku z nową ustawą od dnia 1 stycznia 2020r w przypadku braku informacji na złożonym zamówieniu o potrzebie otrzymania Faktury Vat takie zamówienie traktowane jest jako zwykła sprzedaż i będzie wystawiony paragon. Po realizacji zamówienia nie będzie możliwe wystawienie Faktury do takiego paragonu.