Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.

EF LYO bakteryjna kultura aromatyzująca

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 18,00 zł 18.00
ilość op.
dodaj do przechowalni

Opis

EF LYO - bakteryjna kultura aromatyzująca - ser twardy, półtwardy, ser feta

EF LYOskłada się z pojedynczego wyselekcjonowanego szczepu

  • Enterococcus faecium

 

Jest to kultura dodatkowa polepszająca aromat sera dojrzewającego.

Zastosowanie ma w produkcji serów twardych, półtwardych oraz serów typu feta

Informacje o kulturze:

Kultura EF LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego zaszczepiania mleka.

Temperatura zaszczepiania mleka: 25 -45oC

Dozowanie: 1 doza na 100 litrów mleka

Przechowywanie: w temperaturze  poniżej 0oC

 

Opinie o produkcie (1)

28 czerwca 2018

Używam do fety, świetnie podkręca smak i zapach

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl