Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.

 

         Nie ma znaczenia czy zajmujecie się Państwo serowarstwem na skalę przemysłową czy jest  to tylko realizowana przez Państwa pasja.

         W naszym sklepie znajdą Państwo szeroką i bogatą ofertę wszelkiego rodzaju asortymentu oraz akcesoriów nie zbędny w procesie wytwarzania serów,  iędzy innymi kultury starterowe, podpuszczki mikrobiologiczne i naturalne, powłoki serowarskie, chusty serowarskie, środki chemiczne.

Znajdą Państwo również przyprawy,  akcesoria wędzarnicze, maszyny i urządzenia do wyposażenia zakładu, zrębki oraz produkty wykorzystywane przy deratyzacji.

 Na naszym blogu znajdą Państwo wiele przydatnych informacji oraz porad dotyczących serowarstwa oraz  innych powiązanych tematów.

 Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą  ofertą oraz życzymy udanych i satysfakcjonujących zakupów.

PBat 91 LYO kultura bakteryjna do zakwasu roboczego

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 95,00 zł 95.00
ilość op.
dodaj do przechowalni

Opis

PBat 91 LYO bakteryjna kultura - zakwas roboczy

PBat 91 LYO składa się z wyselekcjonowanych szczepów

  • Lactococcus lactis ssp. lactis
  • Lactococcus lactis ssp. cremoris
  • Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis
  • Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris

 

Zastosowanie ma  przy produkcji  serów świeżych, śmietany, masła

Informacje o kulturze:

Kultura PBat 91 LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego zaszczepiania mleka przerobowego w celu uzyskania zakwasu roboczego.

Dozowanie: 1 opakowanie kultury na 500 litrów mleka ( opakowanie przeznaczone do użycia w 5 dozach - 1 doza na 100 litrów mleka)

 

śmietana, masło, sery świeże

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl