Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.

 

         Nie ma znaczenia czy zajmujecie się Państwo serowarstwem na skalę przemysłową czy jest  to tylko realizowana przez Państwa pasja.

         W naszym sklepie znajdą Państwo szeroką i bogatą ofertę wszelkiego rodzaju asortymentu oraz akcesoriów nie zbędny w procesie wytwarzania serów,  iędzy innymi kultury starterowe, podpuszczki mikrobiologiczne i naturalne, powłoki serowarskie, chusty serowarskie, środki chemiczne.

Znajdą Państwo również przyprawy,  akcesoria wędzarnicze, maszyny i urządzenia do wyposażenia zakładu, zrębki oraz produkty wykorzystywane przy deratyzacji.

 Na naszym blogu znajdą Państwo wiele przydatnych informacji oraz porad dotyczących serowarstwa oraz  innych powiązanych tematów.

 Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą  ofertą oraz życzymy udanych i satysfakcjonujących zakupów.

Bazylia

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 3,75 zł 3.75









ilość op.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Bazylia


 

Charakterystyka:

Zależnie od gatunku i odmiany, liście bazylii mogą  mieć smak anyżu oraz  silny, ostry, często słodki zapach.           

Korzystny wpływ na organizm człowieka:

Wybrane właściwości medyczne: wzmacniające, przeciwzapalne, ściągające, przeciwbólowe, antybakteryjne, pobudzające, relaksujące, przeciwgorączkowe, wspomagające standardowe formy leczenia. Zawiera witaminy z grupy B, C, D, E, witamina A, beta karoten, kwas foliowy oraz wapń, magnez, potas.

Zastosowanie:

Aromat bazylii sprawia, że jest ona idealnym uzupełnieniem  pomidorów. Ponadto jest doskonałym dodatkiem do bakłażana, cukinii i szpinaku. Dodając bazylię w ciągu ostatnich  30 minut gotowania, poprawiamy smak zup roślin strączkowych (groch, soczewica). Doskonale pasuje też do drobiu, gulaszów, sosów, pasztetów.

 

Łosoś w sosie bazyliowym

  •         4 filety z łososia (60 dag)
  •         1 cebula (10 dag)
  •         1 niepełna szklanka białego wytrawnego wina (200 ml)
  •         1 łyżeczka mąki pszennej
  •         2 łyżeczki bazylii
  •         1 łyżeczka przyprawy do ryb
  •         3 łyżeczki soku z cytryny
  •          szczypta soli

Filety umyć, oprószyć solą, przyprawą do ryb, skropić 2 łyżeczkami soku z cytryny i pozostawić na 30 minut. Następnie obsmażyć na 2 łyżkach masła, z obu stron na rumiano, zdjąć z patelni i przechowywać w cieple. Cebulę obrać i posiekać. Do tłuszczu pozostałego po smażeniu ryby dodać resztę masła, zeszklić cebulę, oprószyć mąką, wymieszać. Rozprowadzić z winem, dodając bazylię i włożyć porcję ryby. Na małym ogniu dusić około 10 minut pod przykryciem. Przyprawić solą oraz resztą soku z cytryny. Rybę podawać polaną sosem, z ryżem albo ziemniakami oraz zimną sałatą.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl