Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.

 

         Nie ma znaczenia czy zajmujecie się Państwo serowarstwem na skalę przemysłową czy jest  to tylko realizowana przez Państwa pasja.

         W naszym sklepie znajdą Państwo szeroką i bogatą ofertę wszelkiego rodzaju asortymentu oraz akcesoriów nie zbędny w procesie wytwarzania serów,  iędzy innymi kultury starterowe, podpuszczki mikrobiologiczne i naturalne, powłoki serowarskie, chusty serowarskie, środki chemiczne.

Znajdą Państwo również przyprawy,  akcesoria wędzarnicze, maszyny i urządzenia do wyposażenia zakładu, zrębki oraz produkty wykorzystywane przy deratyzacji.

 Na naszym blogu znajdą Państwo wiele przydatnych informacji oraz porad dotyczących serowarstwa oraz  innych powiązanych tematów.

 Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą  ofertą oraz życzymy udanych i satysfakcjonujących zakupów.

Dodatki do żywności

W naszej ofercie posiadamy szeroki wybór dodatków do żywności, szczególnie wykorzystywanych w branży mleczarskiej, a także w warunkach domowych do wyrobu własnych serów.

Lipaza kozia, lipaza jagnięca i lipaza cielęca pozwalają na uzyskanie charakterystycznego smaku i aromatu sera. Lipazy używane są do serów średnio i długo dojrzewających w celu przyspieszania ich dojrzewania.

Chlorek wapnia pozwala uzyskać bardziej zwięzły skrzep i zwiększyć uzyski.

Annato czyli naturalny barwnik do sera, sprawia że ser może mieć określony kolor niezależnie od pory roku. 

Laktaza pozwala na samodzielne przygotowanie w domu mleka bez laktozy oraz innych bezlaktozowych produktów mlecznych. 

Topnik do sera - niezbędny do wytworzenia sera topionego. 

Lipaza cielęca Lipaza cielęca
Cena: 3,00 zł
zobacz więcej
Lipaza jagnięca Lipaza jagnięca
Cena: 3,00 zł
zobacz więcej
Lipaza kozia Lipaza kozia
Cena: 3,00 zł
zobacz więcej
Chlorek wapnia w płynie Chlorek wapnia w płynie
Cena: 12,75 zł
kg
zobacz więcej
Laktaza Laktaza
Cena: 30,00 zł
op.
zobacz więcej
Lizozym Lizozym
Cena: 30,00 zł
szt.
zobacz więcej
Topnik do sera Topnik do sera
Cena: 55,35 zł
kg
zobacz więcej
Transglutaminaza Transglutaminaza
Cena: 120,00 zł
kg
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl