Promocje
Polioctan -  Cheese Coating (powłoka serowarska)
Polioctan - Cheese Coating (powłoka serowarska)
16,00 zł 14,00 zł
op.
Zestaw - Podpuszczka w płynie 50 ml
Zestaw - Podpuszczka w płynie 50 ml
14,00 zł 9,99 zł
szt.
Koagulant mikrobiologiczny MicroClage tabs
Koagulant mikrobiologiczny MicroClage tabs
12,00 zł 9,49 zł
op.
Koagulant mikrobiologiczny MicroClage
Koagulant mikrobiologiczny MicroClage
14,00 zł 8,99 zł
Zestaw - Podpuszczka w granulacie 1 g x20
Zestaw - Podpuszczka w granulacie 1 g x20
11,50 zł 9,99 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

W naszej ofercie posiadamy szeroki wybór dodatków do żywności, szczególnie wykorzystywanych w branży mleczarskiej, a także w warunkach domowych do wyrobu własnych serów.

Lipaza kozia, lipaza jagnięca i lipaza cielęca pozwalają na uzyskanie charakterystycznego smaku i aromatu sera. Lipazy używane są do serów średnio i długo dojrzewających w celu przyspieszania ich dojrzewania.

Chlorek wapnia pozwala uzyskać bardziej zwięzły skrzep i zwiększyć uzyski.

Annato czyli naturalny barwnik do sera, sprawia że ser może mieć określony kolor niezależnie od pory roku. 

Laktaza pozwala na samodzielne przygotowanie w domu mleka bez laktozy oraz innych bezlaktozowych produktów mlecznych. 

Topnik do sera - niezbędny do wytworzenia sera topionego. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl