Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Nowość
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Podpuszczki

Nasza podpuszczka pozwala na uzyskanie zwięzłego i elastycznego skrzepu mającego wpływ na idealną strukturę ziarna serowarskiego. 

Posiadamy podpuszczkę w różnych wariantach: naturalna i mikrobiologiczna (certyfikat Kosher i Halal). 

 Popuszczka sprawia, że z mleka wytrącają się cząsteczki kazeiny i dzięki łączeniu się mostkami wapniowymi powstaje parakazeinian wapnia (biała masa tzw. skrzep).

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl