Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.

 

         Nie ma znaczenia czy zajmujecie się Państwo serowarstwem na skalę przemysłową czy jest  to tylko realizowana przez Państwa pasja.

         W naszym sklepie znajdą Państwo szeroką i bogatą ofertę wszelkiego rodzaju asortymentu oraz akcesoriów nie zbędny w procesie wytwarzania serów,  iędzy innymi kultury starterowe, podpuszczki mikrobiologiczne i naturalne, powłoki serowarskie, chusty serowarskie, środki chemiczne.

Znajdą Państwo również przyprawy,  akcesoria wędzarnicze, maszyny i urządzenia do wyposażenia zakładu, zrębki oraz produkty wykorzystywane przy deratyzacji.

 Na naszym blogu znajdą Państwo wiele przydatnych informacji oraz porad dotyczących serowarstwa oraz  innych powiązanych tematów.

 Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą  ofertą oraz życzymy udanych i satysfakcjonujących zakupów.

Liść laurowy

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 1,79 zł 1.79









ilość op.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Liść laurowy


 

Charakterystyka:

Bukiet: Ciepły i dość ostry, gdy pokruszymy liść - uwalniają się olejki aromatyczne
Smak: lekko gorzki i mocno aromatyczny.

Korzystny wpływ na organizm człowieka:

      

Dzięki swoim właściwościom liść laurowy jest przydatny w leczeniu wysokiego poziomu cukru we krwi, bólów głowy, migreny, zakażeń bakteryjnych i grzybiczych oraz wrzodów żołądka. Liście laurowe i jagody wykorzystywano ze względu na działanie ściągające, wiatropędne, napotne, moczopędne i wymiotne.

Zastosowanie:

Całe liście często wykorzystuje się do gotowania, a te kruszone lub mielone stosuje się w celu wzmocnienia smaku potrawy. Najczęściej spotkać je możemy w zupach, sosach, gulaszach, courts-bouillon oraz daube – czyli w prowansalskim gulaszu. Jest to doskonała przyprawa do ryb, mięsa i drobiu. Liść laurowy często wchodzi w skład zalewy octowej.

 

Syrop z liści laurowych na kaszel

 
  •         1 szklanka cukru kryształu
  •         0,5 szklanki chłodnej, przegotowanej wody
  •         10 dużych, suszonych liści laurowych

Cukier wsypujemy do garnka, najlepiej szerokiego i rozpuszczamy aż do uzyskania gęstego brązowego syropu, to trwa dość długo i trzeba cały czas mieszać. Potem wlewamy po trochu  wodę, przy czym trzeba bardzo uważać, bo woda bardzo paruje i trochę chlapie. Dodać liście laurowe i gotować razem około 3-4 minuty. Można dodatkowo dolać trochę ciepłej, przegotowanej wody, żeby syrop nie wyszedł zbyt gęsty. Syrop przelać przez sitko do słoiczka.

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl