773
1
Menu
- BHP
- Kupony podarunkowe
- Przewodniki
- Browarnictwo
- Chusty serowarskie
- Termometry, pH i inne
- Dodatki do żywności
- Kultury starterowe
- Formy serowarskie
- Podpuszczki
- Powłoki do serów
- Zestawy serowarskie
- Przyprawy
- Surowce chemiczne
- Urządzenia do analiz mleka
- Usługi technologiczne
- Wędzenie
- Wędliniarstwo
- Wyposażenie zakładu
- Deratyzacja i Dezynsekcja
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
95,00 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.
Majeranek
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Majeranek
Charakterystyka:
Stosowane są świeże liście, całe lub posiekane oraz suszone całe, rozdrobnione lub zmielone. Majeranek ma ziołowy zapach i delikatny słodki aromat tymianku i bazylii.
Korzystny wpływ na organizm człowieka:
Obecnie majeranek stosowany jest w postaci naparu, wewnętrznie, dla poprawy trawienia i apetytu, w kolce jelitowej, przeziębieniu i nieżytach dróg oddechowych. Zewnętrznie stosuje się go przy bólu głowy, katarze i bólach reumatycznych. Zawiera witaminy jak C, beta-karoten, kwas foliowy, E, B6 oraz wapń, magnez, fosfor, potas, sód.
Zastosowanie:
Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.
Cukinia zapiekana po włosku
- 1–2 kg młodej cukinii
- 4 łyżki oleju
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 1/2 szklanki pomidorów bez skórki
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 łyżki koperku
- 1/2 łyżki tymianku, majeranku, bazylii
- pieprz
- 2 jaja
- 1/2 szklanki startego sera
- 1/2 szklanki bułki tartej
Cukinie umyć, obrać, przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć. Wydrążony miąższ posiekać. Na patelni rozgrzać olej, włożyć posiekany czosnek, smażyć 1 min. Dodać cukinię, posolić, smażyć 10 min. Dodać pokrojone pomidory, zioła, zieleninę i pieprz, dusić 10 min. Dodać ser i bułkę, wymieszać. Zestawić patelnię z ognia, dodać rozmącone jaja. Nałożyć nadzienie do łódeczek z cukinii, posypać tartym serem, zapiekać 35–45 minut w temperaturze 180°C.
W związku z nową ustawą od dnia 1 stycznia 2020r w przypadku braku informacji na złożonym zamówieniu o potrzebie otrzymania Faktury Vat takie zamówienie traktowane jest jako zwykła sprzedaż i będzie wystawiony paragon. Po realizacji zamówienia nie będzie możliwe wystawienie Faktury do takiego paragonu.