

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

EF LYO
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Producent:
GAP food aditives
Kod produktu:
0034
Opis
EF LYO - bakteryjna kultura aromatyzująca
Charakterystyka:
EF LYO składa się z pojedynczego wyselekcjonowanego szczepu:
- Enterococcus faecium
Jest to kultura dodatkowa polepszająca aromat sera dojrzewającego.
Zastosowanie w produkcji serów:
- twardych
- półtwardych
- serów typu feta
Informacje o kulturze:
Kultura EF LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego zaszczepiania mleka.
Temperatura zaszczepiania mleka: 25 -45oC
Dozowanie: 1 doza na 100 litrów mleka
Przechowywanie: w temperaturze poniżej 0oC
W związku z nową ustawą od dnia 1 stycznia 2020r w przypadku braku informacji na złożonym zamówieniu o potrzebie otrzymania Faktury Vat takie zamówienie traktowane jest jako zwykła sprzedaż i będzie wystawiony paragon. Po realizacji zamówienia nie będzie możliwe wystawienie Faktury do takiego paragonu.
Anka
Używam do fety, świetnie podkręca smak i zapach