773
1
Menu
- BHP
- Kupony podarunkowe
- Przewodniki
- Browarnictwo
- Chusty serowarskie
- Termometry, pH i inne
- Dodatki do żywności
- Kultury starterowe
- Formy serowarskie
- Podpuszczki
- Powłoki do serów
- Zestawy serowarskie
- Przyprawy
- Surowce chemiczne
- Urządzenia do analiz mleka
- Usługi technologiczne
- Wędzenie
- Wędliniarstwo
- Wyposażenie zakładu
- Deratyzacja i Dezynsekcja
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
2,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.
Mięta
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Mięta 100g
Charakterystyka:
Mięta jest rozpowszechnioną rośliną zielarską występującą głównie w Europie, Azji i Afryce. Jej specyficzny smak i aromat, który zawdzięcza olejkowi eterycznemu - mentolowi sprawia, że można ją łączyć zarówno z potrawami słodkimi jak i słonymi. Od wieków używana jest jako przyprawa lub spożywana w postaci naparu.
Korzystny wpływ na organizm człowieka:
Działa przeciwzapalnie, antyseptycznie, rozkurczowo, usprawnia działanie przewodu pokarmowego przez działanie przeciwbiegunkowe, wiatropędne,
i żółciopędne, przyspiesza trawienie oraz działa odświeżająco i chłodząco.
Zastosowanie:
-Zastosowanie spożywcze:
- olej miętowy
- przyprawy
- produkcja gumy do żucia
- słodycze
- napoje
- mięsa
- alkohole
- ciasta
- Roślina ozdobna
- Roślina lecznicza
- oraz
- produkcja pasty do zębów
- przemysł tytoniowy
- przemysł perfumeryjny
- przemysł farmaceutyczny
Pierogi ruskie z miętą:
- 500 g mąki typu 500
- 250 ml wody
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 350 g twarogu
- 3 cebule
- 2 łyżki klarowanego masła
- 2 łyżeczki mięty
- sól, pieprz
Mąkę, wodę, olej i łyżeczkę soli wymieszać i zagnieść do uzyskania ciasta, cebule drobno posiekać, ziemniaki i twaróg przecisnąć przez praskę
i wymieszać z cebulą, klarowanym masłem i miętą do uzyskania jednolitej masy, ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy i wyciąć okręgi za pomocą szklanki lub foremki do ciastek, farsz zawijać formując pierogi, zagotować wodę, wrzucać pierogi na wrzącą wodę i gotować do uzyskania ciasta bez widocznej mąki na przekroju. podawać z ulubionym sosem.
W związku z nową ustawą od dnia 1 stycznia 2020r w przypadku braku informacji na złożonym zamówieniu o potrzebie otrzymania Faktury Vat takie zamówienie traktowane jest jako zwykła sprzedaż i będzie wystawiony paragon. Po realizacji zamówienia nie będzie możliwe wystawienie Faktury do takiego paragonu.