Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.

Goździki

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 4,99 zł 4.99
ilość op.
dodaj do przechowalni
Producent: -
Kod produktu: 7B7B-852FC

Opis

Goździki

Charakterystyka:

Goździki to nierozwinięte, wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Charakterystyczny aromat nadaje im olejek eteryczny - eugenol. Dodawane głównie do deserów, ciast, napojów i marynat.

Korzystny wpływ na organizm człowieka:

Zwiększają wydzielanie kwasu solnego przez żołądek, poprawiają perystaltykę jelit, mają działanie rozgrzewające, działają przeciwbólowo i antyseptycznie. Wykorzystywane w stomatologii i aromaterapii.

Zastosowanie:

W produkcji ciast, deserów, kompotów, napojów, dodawane do grzanego wina i piwa, 

 Ciastka goździkowe

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 90 g masła
  • jajko 
  • pół szklanki jogurtu naturalnego
  • łyżeczka zmielonych goździków
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • jajko do posmarowania ciasta
  • masło do formy

Cukier, mąkę, sól, sodę, proszek do pieczenia i goździki wymieszać na stolnicy. Dodać pokrojone na kawałki zimne masło, posiekać nożem o szerokim ostrzu. Roztrzepać jajko z jogurtem i wlać do ciasta, połączyć składniki. Utoczyć z ciasta wałek o średnicy około 5 cm, wstawić na 20 min do zamrażalnika. Kroić w plasterki, rozpłaszczyć i układać na blaszce wysmarowanej masłem. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni około 15 min. Powinny być jasnobrązowe. Po upieczeniu i wystudzeniu ciastka można polukrować z odrobiną goździka.

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl