773
1
Menu
- BHP
- Kupony podarunkowe
- Przewodniki
- Browarnictwo
- Chusty serowarskie
- Termometry, pH i inne
- Dodatki do żywności
- Kultury starterowe
- Formy serowarskie
- Podpuszczki
- Powłoki do serów
- Zestawy serowarskie
- Przyprawy
- Surowce chemiczne
- Urządzenia do analiz mleka
- Usługi technologiczne
- Wędzenie
- Wędliniarstwo
- Wyposażenie zakładu
- Deratyzacja i Dezynsekcja
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
2,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.
SM 02 LYO
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
SM 02 LYO - starterowa kultura bakteryjna
Charakterystyka:
SM 02 LYO - składa się ze ściśle wyselekcjonowanych szczepów kwaszących:
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Streptococcus thermophilus
- Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis
- Lactococcus lactis subsp. cremoris
w celu zapewnienia jednolitej i kontrolowanej produkcji
Zastosowanie w produkcji:
- śmietan
- mlecznych napojów fermentowanych takich jak maślanka
Informacje o kulturze:
Kultura SM 02 LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego dodania do mleka, śmietanki.
Dozowanie: 1 doza na 5 litrów mleka
Temperatura działania kultury 43oC
Przechowywanie w temperaturze <0oC
W związku z nową ustawą od dnia 1 stycznia 2020r w przypadku braku informacji na złożonym zamówieniu o potrzebie otrzymania Faktury Vat takie zamówienie traktowane jest jako zwykła sprzedaż i będzie wystawiony paragon. Po realizacji zamówienia nie będzie możliwe wystawienie Faktury do takiego paragonu.