835
3
Menu
- BHP
- Kupony podarunkowe
- Przewodniki
- Browarnictwo
- Chusty serowarskie
- Termometry, pH i inne
- Dodatki do żywności
- Kultury starterowe
- Formy serowarskie
- Podpuszczki
- Powłoki do serów
- Zestawy serowarskie
- Przyprawy
- Surowce chemiczne
- Urządzenia do analiz mleka
- Usługi technologiczne
- Wędzenie
- Wędliniarstwo
- Wyposażenie zakładu
- Deratyzacja i Dezynsekcja
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.
Papryka chili grys
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Papryka chili grys
Charakterystyka:
Jest to jedna z ostrzejszych przypraw. Chilli jest jednym ze składników przyprawy curry. Po użyciu chilli należy umyć ręce, bowiem dotknięcie ręką, na której jest odrobina przyprawy (może ona utkwić np. pod paznokciami) do oczu lub nosa może spowodować łzawienie lub uczucie pieczenia (a nawet duszenie się, gdy przyprawa dostanie się do gardła.
Korzystny wpływ na organizm człowieka:
Jej spożywanie stymuluje wydzielanie endorfin - naturalnych substancji znieczulających i osłabiających destrukcyjną rolę stresu. Papryki są bogatym źródłem wielu witamin i makroelementów, zawierają duże ilości karotenu oraz witaminy z grupy B, są bogate w potas, sód, magnez i żelazo.
Zastosowanie:
Stosuje się ją przede wszystkim do gulaszu, niektórych zup, sosów oraz dań z fasoli lub soczewicy. Zastosowana do ciast i czekolad nadaje im ostrości i pikantności.
Kotleciki mielone
- 600g mielonego mięsa wieprzowo – wołowego
- 1 jajo
- 1 cebula
- 3-4 cm świeżego imbiru
- 3 łyżki tartej bułki
- 4 łyżki oliwy ziołowej
- 1 łyżeczka papryka słodka
- 1 łyżeczka papryka chili
- 1 łyżeczka przyprawa Grill
- sól morska
- pieprz czarny
Cebulę drobno posiekać, imbir cienko obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Na patelnię wlać łyżkę oliwy, wrzuć posiekaną cebulę i imbir, wymieszać z przyprawą do grilla . Przesmażyć 1–2 minuty. Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, tartą bułkę, przestudzoną smażoną cebulę. Doprawić słodką i ostrą mieloną papryką , solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać. Uformować podłużne kotleciki, każdy nadziać na osobny bambusowy patyk. Posmarować ze wszystkich stron oliwą. Grillować 15–20 minut, obracając.
W związku z nową ustawą od dnia 1 stycznia 2020r w przypadku braku informacji na złożonym zamówieniu o potrzebie otrzymania Faktury Vat takie zamówienie traktowane jest jako zwykła sprzedaż i będzie wystawiony paragon. Po realizacji zamówienia nie będzie możliwe wystawienie Faktury do takiego paragonu.