Mleko bez laktozy

Czy wiecie, że przygotowanie mleka bez laktozy w domu jest możliwe, a co więcej, banalnie proste ?
Macie własne gospodarstwo lub kupujecie mleko od zaprzyjaźnionego rolnika, ale jednocześnie cierpicie na nietolerancję laktozy ?
LAKTAZA - czyli enzym rozkładający LAKTOZĘ (cukier mleczny) w mleku jest bardzo prosty w zastosowaniu.
Aby otrzymać mleko bezlaktozowe wystarczy dopasować jej ilość do ilości mleka (1 ml enzymu laktaza na 1 litr mleka) oraz zostawić mleko na minimum 24 h w temperaturze 6-8 stopni.
Dzięki nowemu opakowaniu z pipetką odmierzanie potrzebnej ilości jest bardzo wygodne.  Jedno opakowanie wystarcza na 50 litrów mleka.
Spróbujcie sami !