99,7% kupujących poleca tego sprzedawcę

Polecam747Nie polecam2

Zgodność z opisem
5
Koszt wysyłki
4.8
Obsługa kupującego
5

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Witamy Państwa serdecznie w naszym sklepie internetowym.
Przepis na pyszny świeży ser miękki + FOTORELACJA! :) 0
Przepis na pyszny świeży ser miękki + FOTORELACJA! :)

Świeży ser miękki

Dziś mamy dla Was przepis na pyszny, świeży ser miękki podpuszczkowy 😋🧀      zobaczcie (dosłownie 😉)      jakie to proste!

1. Mleko wlej do dużego garnka (my użyliśmy 3l mleka pasteryzowanego).
2. Mleko podgrzej do ok. 32 stopni, sprawdzając temperaturę dokładnym termometrem.
3. Do mleka dodaj kultury TW31 LYO w ilości odpowiadającej ilości mleka (1 doza na 100l).
4. Całość wymieszaj.
5. Odczekaj około godzinę.
6. Do mleka dodaj podpuszczkę MicroClage lub Natural Rennet  i wymieszaj (możesz dodać bezpośrednio lub po wcześniejszym wymieszaniu jej z mlekiem).
7. Odczekaj około godzinę.
8. Podważ dużym nożem skrzep i zobacz czy jest już zwarty.
9. Gdy skrzep jest już odpowiedni przystąp do krojenia go na mniejsze części.
10. Odcedź skrzep od serwatki – możesz użyć formy cedzak i drugiego garnka lub chusty serowarskiej.
11. Powstały ser przełóż do formy.
12. Podawaj z ulubionymi przyprawami, w sam raz na pyszne śniadanie. 

SMACZNEGO!

 

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl